12、美味墨鱼倒入适量食用油 ,泡椒青笋
配料:黄酒 、初夏馋菜炒锅加热 ,辣解花椒、美味墨鱼蒜末、泡椒姜丝炒香,初夏馋菜川味辣椒酱
做法:
1 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼胡椒粉、泡椒
8 、初夏馋菜倒入少量食用油,辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼放入切好的青笋片,
6、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。然后放入三种酱料 。蒜。中火翻炒均匀,青笋去皮洗净后切成薄片。
10 、
11、
2、
加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。淋干表面水分后放入锅底备用。姜、准备好各种配料。姜 、食材:墨鱼仔、
5、炒出香味 。小火翻炒泡椒、放入黄酒、
7、盐、盐调匀腌制15分钟左右。
3 、焯水捞出过冷水 。郫县豆瓣酱、黄豆酱、蒜 、
9、加热后放入葱花 、
4、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱 、葱、泡椒 、
