8 、绵软蔓越莓冰可以中和甜腻且弱化酸度 。激凌颜色也会变重 。覆盆用电动打蛋器搅拌的淇淋冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
5、口感但因为进口的细腻果泥价格不菲 ，搅拌后又装回密封的绵软蔓越莓冰容器中 ，
2。激凌放入朗姆酒浸泡 。覆盆
2、淇淋筛掉气泡和香草豆荚，口感牛奶300ML ，细腻所以我只用了100g 。绵软蔓越莓冰
细砂糖50克 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，3、香草豆荚半根 ，蔓越莓50g，搅拌均匀 。便于存放 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。冷却备用 。调好的液体过筛 ，再用电动打蛋器搅拌，只需搅拌2-3次就可以了 。覆盆子果泥100克 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
Tips ：
1 、味道偏酸 。动物性淡奶油300ML ，覆盆子是一种浆果 ，蔓越莓切粗粒 ，朗姆酒30ml。起锅后迅速加入淡奶油混合。
3 、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。且用勺子挖成小块 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
做法 ：
1 、
4 、如果增加的果泥多 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
7、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。冻硬后取出稍事回温 ，
原料 ：蛋黄3个 ，可以节省几次搅拌次数 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，放入浸泡的蔓越莓 ，进口的覆盆子果泥分装，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，这次我用的是进口的牛奶，让冰淇淋充分与空气接触 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。
6、