做法 ：
1、简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。做简再加一茶匙料酒 ，版葱
5 、鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味
2、油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，简单香麻油一汤匙 。做简盐半茶匙（约3g） 、版葱腌制30分钟。鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味
3、油鸡油鸡把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，撒上葱花和红椒丝 。生抽一汤匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。色拉油两汤匙、浸入冰水中 。入蒸锅中 ，方便入味 。鸡腿凉透后 ，
4 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，切块装盘 ，盘中放姜片和葱段，鸡腿洗净沥干 ，
6 、水开后大火蒸8～10分钟 ，红椒 、葱姜 、浇上一汤匙生抽 ，把腌好的鸡腿排在上面。姜切片 ，