8 、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃切成小段；
5 、灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最一面面皮凝固之后 ，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。
10 、家自具人街头鸡蛋
制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃面皮起的灌饼变化 ，擀成薄饼；7、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，盖上锅盖 ，面案抹少许油防粘 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
做法 ：
1 、油温热下入饼皮。
13 、平底锅放油 ，翻面煎 。
11 、团圆；
6 、
9 、
原料 ：面粉 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，经过翻面的面皮，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、生菜 。花椒盐 、油、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。鸡蛋 、把面团横向压扁 ，