4 、新手干红辣椒。家常鸡块盐、辣土冰糖炒匀。豆烧
厨房菜香老抽 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块料酒 、辣土5 、豆烧姜 、厨房菜香加青椒 、新手
8 、家常鸡块生抽 、辣土生抽 、豆烧
2、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，爆香葱姜蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、准备材料 。冰糖、
7 、汤汁浓稠，
材料 ：鸡腿 、
3 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
6 、大火收稠汤汁即可 。蒜 、翻炒片刻后再加老抽、炒锅热油 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。料酒、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。炖至土豆软糯 ，干红辣椒
做法：
1 、鸡块加蚝油 、蚝油 、葱调味 ，调入郫县豆瓣酱 。