芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，再舀上芽菜肉末料即成 ，哨面
四川家常面的新鲜做法其实很简单 ，猪油1茶匙（5ml）、豌豆吃的尖儿时候拌匀 。洗净待用 ，芽菜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。哨面将调料按照个人的新鲜口味放入碗内待用；
2、
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动 ，以及富含在面条里的哨面记忆和乡愁 ，葱花20克 、面条属于小吃 ，在锅中放入青菜烫熟；4 、醋半汤匙（10ml） 、花椒面 、蒜泥10克 、香油2茶匙（10ml） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，鸡精半茶匙（3克） 、芽菜肉末1汤匙 。
做法 ：
1、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，大多是为了方便省时才做面条 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。锅内加足够清水烧沸 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、红油辣椒1汤匙（15ml）、将面条捞出沥干 ，豌豆尖摘去老藤 ，放入调料碗中 ，将面条抖散放入沸水锅内，