5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，常菜煸干水分 ，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩嫩肉粉 、结合下入牛肉丝 ，版本
原料 ：杭椒8个 、常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒转小火 ，牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩
结合嫩肉粉3克、版本烧热后倒油 ，老抽适量、料酒5克 、烧热后下入杭椒丝，盐1小勺 、加入半勺盐 、翻炒均匀收汁即可 。油50克 、