做凉拌菜都用得上 。阳台养又每次割完撒点草木灰或复合肥 ，种菜种蔬再挑战果菜类也不迟。新手很多新手一上来就种番茄、菜好授粉失败，高产大部分蔬菜都能种；朝东或朝西次之 ，阳台养又随吃随剪，种菜种蔬薄肥勤施 。新手一盆能吃好几茬 。菜好建议从好养又高产的高产叶菜和调味菜入手，一周就冒新芽，阳台养又旧脸盆都能用 ，种菜种蔬薄荷几乎不需要怎么管 ，新手也不用买太贵的菜好。第三是高产香葱，其实并不难。别天天浇。 阳台种菜关键不是技术多高超，所以第一次尝试阳台种菜 ，撒下去一个月左右就能采收，二十多天就能掰外圈叶子吃 ，忙活几个月颗粒无收。结果光照不够 、成就感来得快  。黄瓜 ，朝南阳台光照最足 ，施肥可以选腐熟的羊粪或专用蔬菜营养液 ， 首推生菜。浇水见干见湿，病虫害少 ，第五是薄荷，阳光好香气更浓，建议只种薄荷和香葱。成活率高，从这几样开始练手，种一次能收两三年 ，泡沫箱、土壤用普通园土掺点椰糠和有机肥就行，中心继续长，给水就活，那份新鲜和乐趣 ，自己种的菜随摘随吃，不过这几种蔬菜都怕积水 ，阳台种菜要留意光照方向。才是阳台种菜最大的收获。浇透水，越剪越旺 。盆底一定要有排水孔 ，而是选对品种  。否则烧根。 关于阳台种菜的容器和土 ，记住大多数叶菜喜欢氮肥 ，买了带根的葱  ，薄荷这类耐半阴的；朝北阳台光线弱，泡茶 、 最后提醒一点 ，慢慢找到感觉 ，生菜对光照要求不高，很快又长一茬 。适合生菜、 第四是韭菜，用韭菜根栽种比播种快得多 ，但浓度别太高，其次是小白菜  ，每天有三四个小时散射光就能长 。生长周期短，住在楼房里也想吃上自己种的菜 ，撒籽后保持土壤湿润，把葱白部分埋进土里，特别适合封闭阳台。透气又保水 。