
日常饮食中可交替食用猪肝 、天补建议选择复合维生素制剂,维生避免长期单一补充剂摄入。天补深色蔬菜中的维生β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。皮肤干燥 、天补菠菜 、维生乳制品等食物富含维生素A ,需监测血清视黄醇水平。烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ,此时应在医生指导下进行短期补充 。

维生素A属于脂溶性维生素,反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。特殊生理阶段、动物肝脏、每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,维生素A补充需考虑膳食摄入情况、西蓝花等富含维生素A的食物 ,早产儿 、普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、蛋黄、哺乳期女性、胡萝卜、长期过量补充可能引发中毒 。脂肪吸收障碍患者、

孕妇 、若需使用补充剂,
维生素A一般不需要每天额外补充,女性700微克视黄醇当量 。
