3我这次用的吃肉是老豆腐 ，买了一大块 ，让享番茄 一个 约230克、块感
4铁锅烧热 ，觉番盐 、茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐临出锅时放葱即可。吃肉下姜蒜 、让享
5煎至皮脆金黄即可 。块感约厚一厘米 。觉番再放老抽炒匀 。茄烧鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用。姜 、让享烧开 。块感
12放盐、葱、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆瓣酱 一大勺 、料酒 一大勺 、
2姜蒜切片 ，料酒炒匀 。下油烧热后 ，切了方形的薄块 ，糖 、
9放番茄炒出汁水 ，直至汤汁收干，
10放半小碗水 ，小米椒 、方便剔除。约400克 ，
8再放豆瓣酱、老抽 一大勺 、辣椒和花椒炒香 。炒匀 。花椒 、
11放入煎好的豆腐 ，炒匀 ，蒜、下豆腐块煎。糖和鸡精 ，
7锅内留少许油 ，